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HOT ! フレスコバルディ・ラウデミオ EXVオリーブオイル 3本セット

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フレスコバルディ・ラウデミオ EXVオリーブオイル 3本セットの詳細情報

フレスコバルディ家のオリーブ畑があるフィレンツェ郊外、トスカーナ地方は、海抜200m~500m。強い日差しと激しい寒暖の差、水はけの良い乾燥した土壌という、オリーブ栽培に最適の気候風土をもった土地柄です。 日照と風入れのため、オリーブはゆったりと樹間をとって3種類を混稙。農薬などは使用せず、細心の注意を払いながら大切に育てられています。収穫は、完熟し始める直前の11月初旬から中旬。オリーブの実は傷みやすいため、全て手摘みし、酸化・発酵を防ぐため木製のトレイに10cm以上重ならないように入れ、採油工場へ。手摘み後、48時間以内に果汁を搾ります。こうすることで酸化を防ぎ、色や香りを逃さないのです。そして、冷暗所に約2ヶ月間貯蔵。自然沈殿で分離した透明な油だけを、瓶詰めして出荷するのです。ラウデミオ協会の品質基準に満たないものは、壺単位で他社のエキストラヴァージン・オリーブオイルとして買い取られます。6kgのオリーブの実から、わずか1リットルしかとれず、 極上品といわれるゆえんです。使い方サラダドレッシング、焼き肉に適しています。内容量 500ml(460g)原産国名 イタリア トスカーナ州原材料名 食用オリーブ油品 種 フラントイオ 80%、モライオロ 10%、レッチーノ 10%酸 度 0.2% 色  ゴールド芳 香 ほのかなシトラス香りと青リンゴの外皮のはっきりとしていて快い香り 味  ペッパーの後味保存方法 直射日光を避け、常温で保存。種類...オリーブオイル。ソ*コ様 Cacao Honey 340g ホワイトハニーとカカオパウダー。調味料・料理の素・油 ACETAIA MILLAN ACETO BALSAMICO 250ml。ろく助 白塩 130g✖20個。ベルセレージュ アクティブミネラルエキストラクト SODウォーター。セール!【非加熱・生はちみつ】百花蜜・1000g×3本セット。S&B Spicy Curry Powder 2kg缶入り*6セット。メビウスウォーター正規品4本。★チョーコー醤油 京風だしの素うすいろ 880ml 12本セット★。ちきゅうの雫 天日塩 粗塩 1kg×2袋。銀印 かどやの純正ごま油 1650g × 6本。YOUKI GARLIC PASTE  にんにくおろし 12本セット。【新品】王朝みそ 6個セット 玉那覇味噌醤油 首里名産 天然醸造 シママース使用。茅乃舎だし・野菜だし各5袋ずつ x15セット(計150袋)。八幡屋礒五郎 須坂市限定 須坂缶 ブルー 2個 新品☆

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