HOT ! 白紙1号 クラッド 磨 万能包丁 黒檀柄 180㎜ G9418 月光作 1点物

メルカリShopsでは他にも多数出品中です。是非ご来店ください。メルカリShops 包丁屋月光https://jp.mercari.com/shops/profile/4ir2eU3ZxGgwERcFZiGMv3#GEKKO（月光作）---------------------------------------------------------------------------------------完全日本製！ 完全オリジナル！１点物刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げて、柄を手作りしました。白紙1号をステンレスではさんだ３層構造の包丁です。通常、鋼をステンレスではさんだ包丁は叩きませんが、こちらはよく叩いて鍛えていますので、切れ味が良く、靭性も向上しています。白紙１号は安来鋼の中で最も純粋で最も高炭素の鋼です。食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙１号の特徴です。柄は無垢の黒檀を八角に手作りしました。刃 : 青紙２号、刃渡り約185mm、全長約330mm、刃幅約45mm、刃厚約2.1㎜、重量 約175g。柄：黒檀手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！GEKKO（月光作）。桜が散ったので値下げします　はい　値下げします。TAKAYUKI ケーキナイフ 420mm。【未使用品】アサヒ軽金属 活力なべSW 5.5L 圧力鍋。かまどさん ACT-01 土鍋（三合炊き）。正島克哉　平パン　白黒2枚セット。ストウブ　スタッカブルディッシュ20cm グレー　２枚セット①。staub ピコ ココット ラウンド グレー 22cm。【激レア/廃盤】ストウブ Staub ウッドハンドル フライパン 28cm。ストウブ ブレイザーソテーパン 24cm グレナディンレッド（アニマルノブ 豚）。【早い者勝ち】STAUB グランドココット　24cm カンパーニュ　深鍋。Staub（ストウブ）ラウンドティーポット（グラファイトグレー）1.15ℓ