祖父がコレクターで酒専用の貯蔵クーラーで長年保存していた品になります。ここで熟成させた日本酒を特許とって販売しておりますが、ウイスキーは祖父の趣味の延長線で熟成させてました。。ニッカウヰスキー 余市 ノンピーテッド 2021 シングルモルト。そこから3年前から冷暗常温保存しております、祖父の貯蔵クーラーは20年ほど前功績を認められ黄綬褒をいただきました。イチローズモルト20th Anniversary 700ml。サントリー山崎 Story of the Distillery 2025。常温保存に切り替えもしてしばらく経つため味の保証は致しかねますのでご了承下さい。響 日本のウイスキー 700ml 43%